Shilma Bakery mulai berproduksi sejak tahun 2002, yang awalnya hanya menerima pesanan melalui teman-teman dekat. Kemudian memberanikan diri menyewa tempat kecil ukuran 2x2m di Plasa Simpanglima Semarang lantai 2.

Produk andalan Shilma Bakery adalah aneka cake, Kue ulang tahun, aneka roti,donat,praline dan kue kering. Dalam perkembangannya, pada tahun 2008 Shilma Bakery pindah ke daerah Tembalang, Semarang dengan fokus melayani masyarakat sekitar Tembalang akan kebutuhan Bakery.

VISI : Bakery yang Halal dan Berkah
Misi :
• Memberikan dan mendekatkan Bakery Halal dan bermutu kepada masyarakat (to provide good quality and halal to customer)
• Meningkatkan kesejahteraan bagi pilar-pilar insani di dalamnya (to increase prosperity of human foundation inside of)
• Memberi Nilai Tambah bagi para stakeholder (to give value added to stake holders)
• Mengabdikan diri untuk belajar dan meningkatkan kualitas produk yang menghasilkan (dedicated to learn and increase the quality of product)